Sorvete de iogurte com frutas vermelhas

Gente, estava com vontade de testar essa receita e deu muito certo.

Ingredientes:

* 2 copinhos de iogurte natural

* 6 colheres de açúcar

* 1 caixinha de chantilly (200g)

Misture o iogurte com o açúcar até dissolver bem.

Bata o chantilly e acrescente a mistura de iogurte.  Não coloquei todo o chantilly, sobrou uma xícara dele já batido.

* 400 g de frutas vermelhas

* 1/2 xícara de açúcar

* suco de meio limão

Coloque para ferver as frutas com o açúcar  e o suco de limão até ficar um caldo grossinho.

Misture o creme de iogurte  e a geleia.

Leve para gelar.

Quem sugere outro sabor azedinho com iogurte?

Beijinhos

 

 

 

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Sobremesa Maravilha!!!

Hoje recebi visitas para o almoço. Minha irmã e meu cunhado vieram pra São Paulo comemorar o aniversário do meu irmão(zinho).

Fiz um almoço bem familiar e bem gostoso (bem humilde… kkkk).

A sobremesa ficou D-I-V-I-N-A. E todos elogiaram tanto e falaram que maravilha!!! Que ficou esse nome mesmo: sobremesa MARAVILHA!!!!

Super prática e fácil de fazer.

Até porque de domingo ninguém merece ficar muito tempo na cozinha.

Você só precisa de tempo para montá-la.

Ingredientes:

  •  1 pacote de massa folhada
  • 1 pote de sorvete do sabor que você preferir ( escolhi o Alpino)
  • 1 tablete de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • chantilly
  • morangos para decorar

Asse a massa folhada de acordo com as instruções da embalagem. Coloquei os retângulos da massa em cima de forminhas de empada para ficarem com o formato de cestinha.

Faça uma bola bem feita de sorvete.

Acrescente o chantilly.

Decore com o morango.

Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite até ficar uma ganache molinha.

Ponha por cima do chantilly.

Com certeza, você vai arrancar suspiros dos seus convidados!!!

Bjinhos