Como vender doces!

É um grande prazer ter você comigo nesse blog. Quero agora te dar uma dica muito valiosa de como vender doces!

Minha intenção sempre é fazer as melhores receitas, as melhores sobremesas, tudo muito caprichado e cheio de dedicação para você.

Além de fazer deliciosas sobremesas eu gosto muito de ajudar as pessoas e por isso eu preciso contar para você um grande segredo!

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Um segredo delicioso!

Como você pode me acompanhar aqui nesse blog, já há anos eu tenho feito alguns trabalhos e tenho buscado me profissionalizar fazendo doces.

E eu descobri alguns segredos que, como já disse, eu preciso compartilhar com você, e é o que vou fazer agora!

Muitas mulheres, como nós, têm imensa dificuldade todos os dias para descobrir os segredos de como vender doces!

Este era a minha dificuldade!

Imagino que essa é a sua dificuldade também, não é?

Trabalhar em casa, desenvolvendo o próprio talento, vencendo o desemprego e cheia de clientes é o sonho de todas nós certo?

Você precisa descobrir como vender doces, pois dessa forma você vai lucrar todos os dias com seu talento, já imaginou?

Mesmo que você já tenha feito muitas tentativas, peço que você continue comigo e preste muita atenção ao que vou te dizer.

Você não pode desistir dos seus sonhos. Você tem um talento que poucas pessoas têm e não pode desperdiçarem por causa das dificuldades.

Atenção no que vou te mostrar agora…

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O sucesso definitivo!

Muitas mulheres também enfrentaram esses mesmos desafios mas perseveraram, conquistaram o sucesso e hoje querem te passar o segredo delas para que você descubra de uma vez por todas como vender doces!

Mas observe e preste muita atenção a um detalhe: o segredo é seguir um método, um passo a passo que vai te levar ao sucesso.

Então vamos ver o que duas dessas guerreiras preparam para você.

 

A primeira é a Clarissa Costa. A história dela é bem parecida com a sua e com a minha: cheia de tentativas, erros, problemas, mas ela insistiu até conseguir o sucesso. Ela vive hoje vendendo doces, lucrando por volta de R$ 5mil por mês! É o que você quer ne?

Então dá uma olhadinha no link abaixo que traz a história dela e te apresenta o segredo dela para vender doces.

[clique e conheça a história dela]

Ela te explica direitinho tudo que você precisa saber!

 

 

Outra pessoa incrível é a Carol que criou um curso de brigadeiros gourmet e já ajudou milhares de pessoas. O início dela também foi bem difícil, isso é totalmente normal, não é apenas para você, fique tranquila e persevere!

O que você deve fazer é conhecer pessoas e métodos de sucesso pois apenas dessa forma, você também chegará ao sucesso de como vender doces.

Olha só a história da Carol, neste link:

[Clique aqui!]

Ela traz diversas dicas de receitas, criação de marcas, como vender corretamente, como calcular seus gastos e ter um excelente lucro, enfim ela te dá a receita completa e o passo a passo simples e fácil em várias aulas super práticas pra que você conquiste seu sonho e traga muito sucesso para sua vida!

Você precisa conhecer o método da Carol!

 

 

Olha só essas pessoas que também tiveram sucesso:

 

 

Espero que com essas dicas sua vida se transforme pra melhor você realmente viva uma vida deliciosa e cheia de clientes e caixas de doces!

 

Feliz 2014! Feliz mudança!

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Oi, pessoal,

Hoje não venho te desejar um ano próspero, com paz, saúde, amor etc., mas venho te desejar um ano de mudanças.

Mudança de vida!

Mude seu estilo de roupas! Se você está sempre de social por causa do trabalho, permita-se usar um chinelo com bermuda. Se você só anda de camiseta, se arrume de vez em quando. Corte o cabelo. Mude de cor!

Mude seus hábitos alimentares! Se você for muito saudável, permita-se comer uma panela de brigadeiro sem culpa. Se você gosta de fazer gordices o tempo todo, cuide da sua saúde incluindo novas frutas e legumes, por mais que seja difícil. Experimente e descubra novos sabores!

Mude seus hobbies: leia livros, assista filmes novos e reveja os antigos, borde, costure, pinte o sete! Viaje pra lugares diferentes ou descubra lugares na sua própria cidade que você nunca visitou. Se descubra na cozinha. Faça novas receitas e seja um perito nela!

Mude seus pensamentos, ideias e convicções! Qualquer um que tenha um pensamento não precisa morrer com ele. Não tenha razão de tudo! Não tente convencer os outros que está com a razão. Você pode estar errado também. Escute com mais atenção e fale com cautela. Isso vai fazer muito bem pra você.

E por último, tenha fé. Deus sempre está conosco! Por mais difícil que a vida seja, lembre que as adversidades servem pra crescer e amadurecer.

Então, queridos leitores, o meu desejo pra você neste novo ano que se inicia é PERMITA-SE MUDAR.

Um beijão pra todos!

Então é Natal!!!

Oi, pessoal, a casa de vocês está pronta para o natal?

Existem várias formas legais de decorar a casa nessa época do ano. Guirlandas, árvores com diversos enfeites, pisca-pisca… A dica de hoje é fazer uma árvore de centro de mesa. Bem fácil e dá pra fazer de diversos tamanhos.

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Usei nove bolas que estavam sobrando aqui. Todas do mesmo tamanho. A base é formada de folhas de feltro. Se não tiver habilidades em fazer folhas, pode fazer um círculo na base usando um prato ou um pires. Cole cinco bolas com cola quente. Depois coloque mais três e por último, uma bola.

bolas_01Uma foto de cima pra vocês verem melhor:

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Esta semana apareceu no UOL as piores fotos de árvore de natal. Uma mais bizarra que a outra. Segue a matéria: http://virgula.uol.com.br/inacreditavel/bizarro/tumblr-reune-os-piores-pinheirinhos-de-natal

E com essa dica simples, você não gasta muito e fica um enfeite lindo!!!

Bjs e até a próxima!!!

 

Pão de azeite para a Páscoa

Oi, pessoal,

Já estão pensando no almoço de páscoa? Eu ainda não tenho ideia do que fazer, mas hoje vou dar uma dica que pode ser usada como entrada do seu almoço.

É um pão de azeite que testei aqui em casa e foi super aprovado. Dá pra fazer rapidinho – adivinhem: é de liquidificador 🙂  – ele fica macio, com uma casquinha por fora, temperado… é uma delícia.

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Ingredientes para bater no liquidificador:
. 600 ml de leite morno
. 3 ovos
. 2 tabletes de fermento biológico fresco (15 gramas cada)
. 200 ml de azeite
. 1 colher de chá de açúcar
. 2 colheres de chá de sal

Em uma outra vasilha, reserve os seguintes ingredientes e já deixe misturados:
. 900 gramas de farinha de trigo ( se precisar, use os 100 gramas restantes)
. 7 colheres de sopa de ervas secas

Misture o líquido batido e a farinha de trigo. Não precisa ficar amassando: a massa fica mole, bem grudenta. É assim mesmo. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho. Cresce muito!!!

Depois, divida a massa em três ou quatro partes. Em cada parte, abra com os dedos mesmo e enrole como um rocambole. Se precisar, polvilhe um pouco de farinha para não ficar grudando. Isso facilita bem o trabalho na hora de abrir o pão. Unte com azeite uma forma grande. Deixe descansar mais um pouco e asse em forno pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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Tentei fazer com ervas frescas, mas não curti muito. No mercado, tem um pacotinho de salsa, cebola e alho desidratados que é o que eu uso. Ponho um pouco de orégano também. Você pode por o azeite para o pessoal molhar o pão. Fica delicioso!

E rende, viu? Deu essa forma grande com três pães, mais esta forma de bolo inglês e mais seis bolinhas do tamanho de um pão de queijo que a gente comeu antes de tirar a foto 😀

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Testem e me contem como ficou.

Ah visitem também a minha página de sobremesas deliciosas! Você vai amar! Clique aqui!

Bjinhos

 

Bolo verde de limão e Saint Patrick’s Day

No próximo dia 17 de março é comemorado o Saint Patrick’s day nos países que falam a língua inglesa. Acho essa história bem interessante, porque ele perdoou os seus sequestradores e foi pregar a palavra de Deus para os bárbaros.  Para quem não conhece ou não sabe do que se trata, aqui vai um pouquinho da história dele:

“Aos dezesseis anos, foi raptado por piratas irlandeses e levado para a Irlanda como um escravo. De acordo com sua confissão, Deus lhe disse, em sonhos, para fugir de seu cativeiro para o litoral, onde ele iria embarcar em um navio e retornar a Bretanha. Ao voltar a Bretanha, entrou para o mosteiro de Ésir, em Auxerre na Gália (atual França).Em 432, recebeu um chamado para regressar a Irlanda, para a evangelização dos irlandeses. Um de seus métodos de evangelização incluía o uso de um trevo de três folhas para explicar a doutrina da Santíssima Trindade para os irlandeses. Depois de quase trinta anos de evangelização, Patrício (Louis Andrew) faleceu no dia 17 de março de 461.” – Fonte: Wikipedia

Nesse dia, eles usam T-U-D-O verde! Cerveja, comida e até o rio!!! E como professora de inglês que sou, aqui vai uma receitinha de bolo verde de limão. Fica delicioso!!! Experimentem fazer.

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Massa:
. 4 ovos
. 1 copo de iogurte natural
. 1 copo de óleo
. 1 caixa de gelatina sabor limão
. 1 caixa de bolo pronto sabor limão ( pode ser de laranja também)
. 1 colher (sopa) de pó Royal

Cobertura:
. 1 lata de leite condensado
. suco de limão à gosto (usei uns 3)

Para a massa: coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Coloque numa forma redonda, por aproximadamente 30 minutos ou até o palitinho sair limpo. 🙂
Para a cobertura: misture bem. Depois acrescente no bolo frio.

Esse creminho de limão por cima é perfeito!!!

Beijinhos!!!

Suquinho refrescante

Quem aguenta esse calorão todo? E olha que eu gosto de calor, mas fico procurando maneiras de me refrescar.

A dica refrescante é: esprema um limão (ou duas laranjas), adoce à gosto e adicione água gelada. Por que colocar o açúcar antes da água? Gosto de fazer este suco com água gasosa e se você ficar mexendo a água, ela perde o gás, certo? Encha um outro copo com gelo e acrescente o suco. Refresque-se! 😉

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Beijos e até a próxima!!!

 

Presentes deliciosos para o Natal

Oi, gente!

Já pensou em inovar seus presentes neste natal? Aqui estão algumas sugestões deliciosas. Aceito encomendas até o dia 17/12. Entrem em contato pelo email: aline@ideiaeponto.com.

Brownies – vem com uma casquinha por cima e é molhadinho por dentro!! Ótimo para servir com frutas e sorvete.

Brownie de Nutella com avelãs:brownie-nutella-01

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Biscoitos decorados – esse tipo de biscoitinho amanteigado é bem comum em países como os Estados Unidos e o Canadá. Eles compõe a mesa de doces em festas de aniversário, são dados como lembrancinha de maternidade e casamento. Fica um charme e sai do tradicional. Agora, no final do ano, é um ótimo presente para os amigos! A massa pode vir nos seguintes sabores: baunilha, limão e chocolate.

Árvore de natal:

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Estrelas em roxo e azul:

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Corações:bolachas_02

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Cupcakes – é um mini bolinho recheado com cobertura em chantilly. Também são uma delícia!
https://ideiaeponto.wordpress.com/2012/11/16/encomendinhas/

Cupcake de chocolate, recheio de nozes, ganache de chocolate e cobertura de chantilly.

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Cupcake de limão, recheio de limão siciliano, ganache de chocolate branco e cobertura de chantilly.

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Bjos!

Encomendinhas

Oi, pessoal,

Muita correria neste final de ano? Por aqui também está bem corrido: aulas e encomendas. Dêem uma olhada nas fotos da produção e fiquem com água na boca!!!

Cupcake de chocolate, recheio de ganache de chocolate e cobertura de chantily:

Cupcake de baunilha, ganache de chocolate, chantily e orelhas de biscoito de chocolate.

Gostaram da Minnie?

Cupcake de chocolate, brigadeiro de coco, ganache de chocolate meio amargo e chantily.

Babaram na tela do computador? É delicioso, né?

E o cartão, não ficou lindo?

Aproveite e faça a sua encomenda para aniversários, festas e sobremesas diferentes de domingo…kkk. Mandem um email pra mim: aline@ideiaeponto.com.

Bjs e até a próxima.

S’mores

Aprendi esta receita quando estudava inglês. A teacher Carol sempre foi uma ótima professora e ela fazia para os alunos entrarem um pouco na cultura americana. Era super legal e virava uma festa!

Os s’mores são um tipo de sobremesa bem tradicional em acampamentos americanos. A palavra “s’more” vem de “some more” que vem de “give me some more”, ou seja, “me dê mais alguns!!” Realmente, é impossível comer um só.

É um ótimo jeito de aproveitar aqueles marshmallows sem gosto das festas de criança.

Você vai precisar de:
* bolacha tipo club social (quanto menos sal por cima da bolacha, melhor)
* chocolate ao leite
* marshmallows

No micro-ondas:

Em um prato, coloque uma bolacha e um quadradinho de chocolate por cima. Em potência alta, coloque 30 segundos no micro-ondas. O chocolate dá uma derretidinha. Coloque mais 15 segundos para derreter mais um pouquinho. O chocolate derrete mais e aí é hora de por o marshmallow por cima. Mais 15 segundos de micro-ondas. Ponha outra bolacha por cima e é só comer.

Dá para esquentar o marshmallow na boca do fogão também. Só cuidado para não queimar. Aí, derreta um pouco de chocolate em banho-maria e monte da mesma forma: bolacha, chocolate, marshmallow e bolacha.

Nas fotos, o marshmallow parece duro, mas não está. Ele fica completamente derretido por dentro… hummm.

E isso é tão comum por lá, que existem festas com esse tema. Não é fantástico?

De uma forma mais chique…

Como lembrancinha…

Beijos e até mais…

Massinha para o dia das crianças

Uma das imagens que tenho da minha infância é da minha mãe fazendo massinha para a minha irmã e eu brincarmos. Era sempre rosa e lilás, porque era feita de kisuco. Naquela época não existia a quantidade de corantes comestíveis que existe hoje e nem sucos….kkk.

Nota: na década de 80, kisuco era o suco mais barato e artificial que existia. O suco de morango era neon de tanto corante que tinha. E era muito legal porque a massinha ficava com um cheirinho de kisuco e uma textura muito boa.

Para fazer a massinha, você vai usar os ingredientes que tem em casa:

* 4 xícaras de farinha de trigo
* 1 xícara de sal
* 1 colher de sopa de óleo
* 1 xícara e meia de água
* corante alimentício ou kisuco

Misture os quatro primeiros ingredientes até ficar bem misturadinho.

Depois divida em parte iguais. Aí sim, acrescente corantes diferentes em cada pedaço.

Dá para ensinar as cores primárias…

… e mostrar que da mistura delas aparecem outras cores …

… e outras cores …

No final, as massinhas vão estar dessa cor…

O efeito colorido é muito legal, né?

Acho super válido deixar as crianças colocarem a mão na massa. Ela fica bem macia e é atóxica.

Se ficar muito dura, acrescente um pouco mais de água.

Se ficar muito mole, coloque um pouco mais de farinha.

A massinha resseca um pouco fora do plástico. Para voltar ao normal, pode colocar uma gotinha de óleo.

* O caçula não existia nessa época … kkkk

Beijinhos e até mais